Dehidrator Excalibur 4548 CDFB je namenjen za porodično korišćenje. Sadrži 5 velikih polica za sušenje ukupne površine 0,74 m 2 . One se lako biraju, slično kao u rerni, i tako prilagođavaju površinu površine za sušenje za veće sirovine, što je nemoguće kod prstenastih sušara koji se mogu složiti. U poređenju sa konkurentskim sušarama, tacni su jednodelni, kvadratnog oblika bez rupa u sredini, što omogućava sušenje lakših palačinki od mešanog biljnog voća.
Dehidrator Excalibur 4548 CDFB je opremljen ventilatorom od 13 cm, motorm snage 400 W, podešavajućim termostatom i tajmerom od 48h. Digitalne komande omogućuju precizno dvofazno sušenje. Prva faza se može podesiti do 2 časa sa nešto višom temperaturom čime se dosta skraćuje ukupan period sušenja. Druga faza se potom programira na temperaturu koju želimo i može trajati dodatno 48 časova. Tajmer automatski isključuje nakon dostizanja podešenog vremena sušenja
Oplata, prozirna vrata i okvir polica za sušenje su napravljeni od veoma otpornog i čvrtog polikarbonata koji se neće slomiti ni pod točkovima kamiona ili od udarca čekićem. Vrata se lako skidaju i ponovo stavljaju.
Svi delovi su napravljeni i sastavljeni u SAD za razliku od jeftinih i lako kvarljivih kineskih kopija pod raznim imenima.
Osim voća i povrća moguće je sušiti pečurke, orahe, domaće testenine, začinsko bilje i slično. Dehidrator Excalibur je idealan za dizanje testa ili pravljenje domaćeg jogurta.
