Jednostavno i brzo mleko od badema i kokosa sa Sana 707
Vaša porodica će zavoleti ovaj nežan i sladak ukus!
Punog ukusa i kremast, sa suptilnim nagoveštajem slatkoće, domaće bademovo mleko je toliko dobro da nikada nećete ići u prodavnicu da ga kupite.
Sastojci
- 400 ml vode
- 200 g badema
- 1 mladi kokos, probušen
Namočite bademe najmanje 8 sati (najviše 2 dana). Duže namakanje daje mleko koje je punijeg ukusa. Ocedite bademe i sameljite ih sa horizontalnim sokovnikom Sana EUJ-707 uz pomoć homogenizacionog dodatka. Posudu stavite da pokrije oba izlazna otvora na sokovniku. Dodajte 400 ml vode u zgnječeni badem i ostavite minut da odstoji. Nakon toga cedite dobivenu smešu koristeći fino sito. Na kraju dodajte kokosovu vodu u mleko i promešajte. Poslužite odmah ili sipajte u bocu (boca mora da se čvrsto zatvori) i stavite u frižider na čuvanje do 2 dana.