Od kada smo predstavili naš prvi sokovnik, ljudi su tražili sokovnik od nerđajućeg čelika. Trebalo nam je četiri godine razvoja i testiranja, jer smo želeli da to uradimo kako treba. Želeli smo da napravimo najizdržljiviji sokovnik na svetu, pa smo koristili kvalitetne delove od nerđajućeg čelika umesto jeftinijih delova od nerđajućeg čelika. Uzeli smo najbolji motor za sokovnik na svetu iz naše Sana 727 i dopunili ga čeličnim delovima. Testirali smo mnoge dizajne sita kako bismo iscedili najviše soka iz voća i povrća. Čak smo ga podvrgli raznim testovima mučenja da vidimo da li možemo da ga razbijemo, dok se nismo uverili da je to najbolji sokovnik na svetu.
Svi delovi koji dolaze u kontakt sa sokom, uključujući puž, bubanj, sita, poklopac i regulator pritiska, napravljeni su od čvrstog nerđajućeg čelika za hranu. Samo držite puž ili sita i bićete iznenađeni težinom. Oni nisu jednostavno metalni obloženi nerđajućim čelikom - oni su iskovani od čistog nerđajućeg čelika. To košta više, ali mislimo da se isplati iz tri razloga. Prvo, čvrsti nerđajući čelik je najhigijenskiji materijal u sokovniku. Drugo, nerđajući čelik je materijal koji se najlakše čisti - samo ga stavite u mašinu za pranje sudova ili isperite pod tekućom vodom. Čak se i telo sokovnika lako čisti - samo obrišite kućište od nerđajućeg čelika mekom krpom. Konačno, čvrsti nerđajući čelik je najizdržljiviji materijal koji se nalazi u svakom sokovniku. Zbog toga Sana 929 ima dugu garanciju na sve delove za ceđenje.
Čelik je više od delova za ceđenje i tela sokovnika, on je takođe prisutan u motoru. Uzeli smo DC motor bez četkica iz našeg Sana 727 sokovnika - već najnaprednijeg motora u industriji - i pojačali ga čeličnim i plastičnim zupčanicima. Ovo mu daje obrtni momenat da pokreće sistem za ceđenje soka od nerđajućeg čelika, a da pritom radi tiho. Ovo zadržava prednosti male težine, izdržljivosti, tihog rada i precizne promenljive kontrole brzine, dok bez napora cedi čak i najzahtevnije voće i povrće. I za razliku od većine sokovnika koji mogu da rade samo 15-30 minuta, ovaj napredni motor može da radi bez prestanka.
Većina sporih sokovnika radi od 40 o/min do 110 o/min. Sokovnici sa sporijim brzinama poput 40 obrtaja u minuti su odlični za ceđenje najviše soka iz tvrdih proizvoda kao što je korenasto povrće, kao i za nežno ceđenje mekih stvari poput bobičastog voća. Veće brzine su pogodne za proizvode sa visokim sadržajem soka, kao što su pomorandže ili bilo koji drugi sok sa visokim sadržajem kada želite sok brzo. Sana 929 Ultimate vam daje najbolje od oba sveta. Velika brzina je takođe velika ušteda vremena sa ekstrakcijom ulja kada se koristi opcioni dodatak za ceđenje ulja.
Sana 929 Ultimate je jedini sokovnik od nerđajućeg čelika koji dolazi sa tri sita. Prvi je fino sito za ceđenj soka. Sa manjim rupama, stvara veću snagu stiskanja i idealan je za tvrde sirovine poput korenastog povrća, lisnatog povrća i celera. Drugi je sito za sok sa većim rupama, nazvano grubo sito za sok. Stišće se nežnije tako da se može dobiti sok od mekšeg voća poput ananasa i bobičastog voća. Treće sito je homogenizujuće sito. Ovaj čvrsto sito nema rupe i pretvara Sana 929 u procesor hrane male brzine. Sa ovim možete da pravite puter od orašastih plodova, mleko od orašastih plodova, sorbet, hranu za bebe i još mnogo toga. Ova čvrsta sita od nerđajućeg čelika su najhigijenskija, najizdržljivija i najlakša za čišćenje sita na tržištu.
Ali kvalitet ne prestaje sa sistemom za ceđenje soka i motorom. Nikakvi troškovi nisu bili redukovani ni sa priloženim priborom, počevši od vrhunske čaše za sokove od 1000 ml od borosilikatnog stakla otpornog na toplotu. Uključeno je sito od nerđajućeg čelika koje savršeno pristaje na vrh čaše, za one koji žele da procede bilo koje sitne komadiće pulpe za najbistriji sok. Sledeći je ekstra veliki kontejner za pulpu napravljen od nerđajućeg čelika za hranu. Ako volite da koristite pulpu za mafine, krekere i supe, to je najbolji način. Čak je i potiskivač jedinstven, napravljen od punog drveta sa ergonomski dizajniranom ručkom za udobnu upotrebu.
Dizajn cevi za hranjenje je prilagođen našim vertikalnim sokovnicima i popularnim 727 sokovnikom. To je dupli usipni levak od nerđajućeg čelika za lako ubacivanje sirovina. Postoji standardni otvor za duge proizvode kao što su šargarepa i celer, kao i duboka činija za manje proizvode ili lisnato povrće.
Poklopac bubnja koristi sistem promenljivog pritiska, i kao i svi ostali delovi napravljen je od čvrstog nerđajućeg čelika. Ovo vam omogućava da podesite snagu stiskanja. Najniža postavka je savršena za proizvode sa visokim sadržajem soka, kao i za meko voće. Povećajte ga na maksimum za najveći prinos za stvari poput celera, lisnatog povrća i korjenastog povrća.
Naravno, Sana 929 Ultimate je kompatibilan sa našim opcionim Sana 702 ekstraktorom za ulje. Samo ga pričvrstite da biste napravili vrhunski višenamenski uređaj. Baš kao i Sana 929, Sana uljni ekstraktor je napravljen od čvrstog nerđajućeg čelika i koristi snažan motor Sana 929 za pravljenje hladno ceđenog ulja od širokog spektra semenki i orašastih plodova.
